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蘇州是著名的旅游城市，國(guó)網(wǎng)蘇州供電公司以特色街區(qū)、古鎮(zhèn)景區(qū)為重點(diǎn)，以“繡花功夫”推廣商業(yè)領(lǐng)域電氣化，“一針一線”般的精心打造“全電街區(qū)”、“全電景區(qū)”，用源源不斷的清潔能源呵護(hù)城市特色商旅文化品牌，滿足社會(huì)清潔用能需求。

擁有2500余年歷史的蘇繡，以繡者眼力、手力、腦力、心力相融并舉的一派神功，久負(fù)盛名，位居中國(guó)四大名繡之首。

蘇繡之法在于飛針走線間一以貫之的法度。 

國(guó)網(wǎng)蘇州供電公司營(yíng)銷部門在商業(yè)領(lǐng)域電氣化推廣工作中，面對(duì)商貿(mào)密集區(qū)內(nèi)餐飲、民宿等商戶形形色色的服務(wù)需求，不斷積累實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，練就了一身以“細(xì)巧精”為特色的“繡花功夫”。

“細(xì)”是“細(xì)宣講消解顧慮”。他們善于運(yùn)用比較法，以最大的耐心，整理制作數(shù)據(jù)、圖片、表格，以宣傳頁(yè)、展板、微電影、志愿者活動(dòng)等多種形式，向區(qū)域內(nèi)商戶講述電能替代好故事，清晰直觀地展示電氣化改造在安全性、效益等方面帶來(lái)的好處，爭(zhēng)取商戶的認(rèn)同；

蘇州吳江同里供電所營(yíng)銷員沈紅華直到今天還能清晰記起自己去樂(lè)惠酒樓和老板溝通的情景。

第一次，“不需要”三個(gè)字將他擋了回去；第二次，“我們忙”又是個(gè)閉門羹；第三次，他學(xué)乖了，趁著人流量稀少的時(shí)候去，這回老板倒是聽(tīng)他說(shuō)了幾句，隨即一系列問(wèn)題向他拋來(lái)：用電成本是不是比用煤、用油貴？用電做菜，菜的味道會(huì)不會(huì)變，要是變了，影響生意怎么辦？白天施工影響營(yíng)業(yè)，怎么辦？……第四次，他給老板帶來(lái)了一份用電的成本計(jì)算方案和不影響營(yíng)業(yè)的施工方案；第五次，他帶來(lái)了一位經(jīng)常使用電爐做菜的同事，詳細(xì)解釋菜的口感并不會(huì)變；第六次，老板說(shuō)考慮考慮；第七次，第八次……

終于，這家樂(lè)惠酒樓成為了最早的試點(diǎn)商戶之一。

（樂(lè)惠酒店改造前后用能對(duì)比）

作為蘇州旅游的必來(lái)打卡地，平江路上一直熙熙攘攘，時(shí)不時(shí)從沿街各家餐館的后廚飄出陣陣香氣，那是讓人都無(wú)法忘卻的蘇州味道。

負(fù)責(zé)平江路“商業(yè)餐飲電氣化”改造項(xiàng)目的蘇州供電公司用電檢查員徐怡佳首先瞄準(zhǔn)了本地品牌餐飲企業(yè)和人氣網(wǎng)紅餐廳進(jìn)行改造試點(diǎn)，在她的不懈努力下，平江路上知名蘇幫餐廳魚食飯稻、《都挺好》餐館“食葷者”原型翰爾園成為平江路上最早試點(diǎn)的“網(wǎng)紅餐飲店”，使用液化氣罐的廚房變身全電廚房。

“廚房干凈衛(wèi)生了，最重要的是守護(hù)了大家的安全，而且成本比用液化氣罐降低了不少?！濒~食飯稻的工程部負(fù)責(zé)人張松光說(shuō)，每月在廚房用能成本可以降低一千元，一年可節(jié)省一萬(wàn)多元。

“火力可以和用燃?xì)?、液化氣媲美，炒出?lái)的菜口感也基本一樣?！睆氖聫N師3年的沈文告訴記者，電磁灶臺(tái)經(jīng)過(guò)量身定制，火候十足，油煙沒(méi)那么濃，整個(gè)夏天廚房再?zèng)]有改造前那么熱。

用示范效應(yīng)帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)其他商戶的改造，小徐和她的同事以點(diǎn)帶面，推動(dòng)平江路建成全電街區(qū)。

 “巧”是“巧布局配套先行”。“只要不出現(xiàn)電不夠用的情況就好。”鑫鶴樓飯店老板陳先生表示。看來(lái)，能否保障電力供應(yīng)也是商戶對(duì)參與電氣化改造的重要擔(dān)憂。

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